備忘録　OKUSHIRI ピノグリ。今年も美味しい

奥尻ピノ・グリは今年もおいしい。

奥尻ワインのピノ・グリはなんであんなに美味しいのだろうか。2015年の日本ワインコンクール欧州系品種で銀賞受賞が伊達ではないことが、一口含むだけでわかる。3月7日リリースの2017ニュービンテージをキンキンに冷やして早速試したところ、相変わらず美味しい。

他のワインと明らかに違うのは塩気を感じること。酸化防止の亜硫酸塩ではなく、海を見下ろすビニャードのブドウが島の土から吸い上げる塩分、それが絶妙に美味いのだ。奥尻のメルローもシャルドネも試したけれど、塩気はピノグリのそれほど感じられない。道産ワインもいろいろ飲んでみたが、見つけたら買うようにしているのはこのワインだけ。じりじり値段も上がり、3千円近くするが今年も数本は空けそうだ。